程よい酸味のきいた梅味噌を使用しました❗️
大山鶏の梅味噌焼き。
特製味噌に青梅をつけて1月寝かしました。
梅の程よい酸味、味噌のコク、鶏の旨み
最高のバランスです👍👍
旬の食材を使った料理🎵
京都を中心とした新鮮な有機野菜🎵
旬の食材を使った料理🎵
日本酒とワインとともに町屋の空間で演出🎵
ドリンクの持ち込み(BYO)実施店!
和・町屋ごはん「そいる」
所在地 : 京都市中京区室町夷川50-3
最寄駅: 地下鉄烏丸線「丸太町」6番出口 地下鉄東西線「烏丸御池」2番出口
連絡先:075-748-1976
営業時間:11:30~15:00 17:30~24:00
定休日:不定休