丸太町、烏丸御池でワインや日本酒の持ち込みが可能

075-748-1976

美味しいお料理を
より美味しく

京都・夷川室町の居酒屋「和・町家ごはん そいる♯」では、オーストラリアやニュージーランドで
親しまれている、お飲み物の持ち込み「Bring Your Own(BYO)」システムを取り入れております。
大切な方をもてなす接待や記念日などのお食事に、特別なワインを持ち込み、
心に残る時間をお過ごしください。
また、季節のお料理に合う日本酒など、皆様のお好みのお酒を持ち込んでいただくことも可能です。

BYOって
どんな時に利用したらいいの?

皆様が当店に持ち込むお酒やシーンは様々です。
例えば...
記念日やお誕生日のディナーに、
プレゼントを兼ねたビンテージワインを持ち込まれる方。
希少な日本酒が手に入り、お仲間とゆっくりと味わいたい方。
丸太町、烏丸御池で、皆様の特別な1杯を美味しいお料理とともに、
心ゆくまでお愉しみください。

そいる♯からのお願い
〇BYOは、事前にご予約された方のみ可能です。
〇大切な方と味わいたいワインや日本酒をお持ち込みください。
〇持ち込み料1,000円を頂戴いたします。

075-748-1976

ホームページを見たとお伝えいただけるとスムーズです。

ワイン、抜き

日本酒、抜き

愉しみ方は
あなた次第

今宵はどのような気分ですか?
当店では、ワインや日本酒、それぞれの
お酒に合う逸品をご提案いたします。
お酒メインで様々なお料理をつまむも良し。
メイン料理にお酒を合わせて、ペアリングを
愉しむも良しです。

ペアリング

和と洋の
遊び心を感じる一皿に
花を咲かせる一杯

和食をベースとしたお料理をご提供する「そいる♯」では、洋食のエッセンスを加えた創作料理が自慢です。
当店のお料理は、日本酒や焼酎、ワインなど様々なお酒に合うよう工夫を凝らしております。
お料理やお酒、どちらからお選びいただいてもかまいません。
お好きなものをお好きなスタイルでお召し上がりください。

お肉.日本酒.酒蒸し.ペワイン

白ワイン×旬の野菜

日本酒
×
アボカド豚の肩ロース

赤ワイン
×
京丹後フルーツガーリックと
クリームチーズ

お飲み物のお品書き

※価格は税抜き表示です。

厳選清酒

[京都]英勲 純米酒
日本酒度:+3 酸度:1.2
690円
[福島]大七 純米生もと 上等酒
日本酒度:+3 酸度:1.6
720円
[群馬]尾瀬の雪解け 純米酒
日本酒度:+10 酸度:1.8
750円
[滋賀]美冨久 純米酒
日本酒度:+7 酸度:1.8
760円
[埼玉]神亀 純米酒
日本酒度:+5~+6 酸度:1.7
920円
[山形]楯野川~中取り 純米大吟醸酒
日本酒度:+2 酸度:1.6
850円
[岩手]南部美人 純米吟醸
日本酒度:+5 酸度:1.5
770円
[秋田]雪の芽舎 純米吟醸
日本酒度:+1 酸度:1.5
820円
[高知]安芸虎 純米吟醸
日本酒度:+4 酸度:1.6
860円

ワイン

おすすめ

トカイ フルミント ドライ
白・辛口 ハンガリー
Bottle 3,000円
IIIB(トワベー)・エ・オウモン白
白・辛口 フランス
Bottle 4,800円
ディープ・ブルー
白・辛口 ドイツ
Bottle 6,000円

Red Wine

ファウンド・ストーン シラーズ
赤・フルボディ オーストラリア
Bottle 2,600円
イル・プーモ プリミティーヴォ
赤・フルボディ イタリア
Bottle 3,000円
フェウド・アランチョ ネロ・ダーヴォラ
ミディアム イタリア
Bottle 3,600円
ラッチ・デ・ライム
ミディアム スペイン
Bottle 3,600円
ジャン・クロード・マス
カベルネ・ソーヴィニヨン
フルボディ フランス
Bottle 4,200円
シャトー・ロック・ル・メイン
フルボディ フランス
Bottle 5,500円

Sparkling Wine

アッソーロ レッジアーノ フリッツァンテ
ロッソ セッコ
赤泡・辛口 イタリア
Bottle 4,200円
グラハム・ベック ブリュット ロゼ
ロゼ・辛口 南アフリカ
Bottle 5,500円
グラハム・ベック ブリュット
白・辛口 南アフリカ
Bottle 5,500円

White Wine

レ・タンヌ オーガニック シャルドネ
白・辛口 フランス
Bottle 3,600円
アルパマンタ ナタル シャルドネ
白・辛口 アルゼンチン
Bottle 3,600円
ウィマーラ リースリング
白・辛口 オーストラリア
Bottle 4,500円
シャトー・ラモット・ヴァンサン
辛口 フランス
Bottle 4,200円
ジャン・クロード・マス 白
白・やや辛口 フランス
Glass 700円
Bottle 2,600円
シャブリ ラ・ピエレレ
辛口 フランス
Bottle 5,500円

その他、ビールや焼酎、
カクテルなど多数ご用意しております。

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